На процеси старіння впливає як спосіб життя і шкідливі звички, а й продукти, які у наш організм. Дієтолог Ангела Федець розповіла, яка їжа зберігає молодість, а яка працює із зворотним ефектом.
Читайте также: 5 харчових звичок, які уповільнюють старіння
Які продукти прискорюють старіння
- Цукор-рафінад.
- Хліб та здоба з білого борошна найвищого гатунку.
- Рафіновані та технічно перероблені продукти та олії з високим вмістом Омега-6. Це можуть бути рафіновані олії, які у процесі виробництва перетворюються на трансжири, а також м’ясні перероблені продукти (сосиски, ковбаси, паштети, фарш).
- Продукти, що містять кінцеві продукти глікації: дуже засмажене м’ясо, тости, карамелізований цукор.
- Алкоголь (особливо солодкий) та надлишок кави.
- Магазинні кетчупи, майонези та різні соуси.
Однак дієтолог зазначила, що очолить цей список для кожного свій продукт, на який людина має індивідуальну клінічно підтверджену непереносимість чи алергію.
Читайте также: Точність у деталях: ТОП-5 постачальників стоматологічної оптики в Україні
Які продукти зберігають молодість
- авокадо
- Жирні сорти риби та морепродуктів.
- Різні спеції.
- Зелень, у тому числі фіолетовий базилік та капуста. Найменше користі в салаті айсберг.
- Горіхи та насіння. Вони потрібні в крихітній порції 10-25 г, якщо з’їсти 100 г на день, то піде перекіс в інший бік і вони не спрацюють на нашу молодість.
- Сироважені олії, особливо лляна, кунжутна, оливкова, а також свіжомелене насіння льону і кунжуту.
- Сезонні овочі та ягоди всіх кольорів веселки. Це можуть бути як заморожені, так і свіжі.
Залишити відповідь