складові
- капуста білокачанна – 150 г
- цибуля ріпчаста – 50 г
- яйця – 2 шт.
- борошно – 100 г
- розпушувач – 1 ч. л.
- вода – 150 г
- соус соєвий – 2 ст. л.
- сир твердий – 150 г
- шинка – 100 г
- сіль за смаком
- твердий сир – за смаком
- сметана – за смаком
- зелень – за смаком
Спосіб приготування
- Дрібно нарізати капусту та цибулю. Посолити та залишити осторонь.
- У миску висипати борошно, розпушувач, додати яйця, соєвий соус та воду. Вимішати тісто до однорідної маси.
- Нарізати м’ясо та натерти сир. З’єднати нарізані овочі, тісто та начинку. Повинна вийти густа суміш.
- На розігріту з|із| маслом|мастилом| сковороду висипати приготовлену суміш і смажити на середньому вогні під кришкою по 5 хвилин|мінути| до готовності.
- Подавати дерун можна із зеленню, сметаною та тертим сиром.
Читайте также: Симптоми міні-інсульту, на які потрібно відразу звернути увагу
Читайте также: Перетворюються на канцерогени: лікар назвав найнебезпечніші олії для смаження
Читайте также: Чому професійні кухарі не варять яйця після закипання: секрет ідеальної страви
Залишити відповідь