Намазки можна зробити з багатьох продуктів, але редис і сало – досить незвичайне поєднання для багатьох, хоч і дуже вдале. Варто обов’язково скуштувати її зі свіжим або навіть трохи підсмаженим хлібцем.
Читайте также: Названі “надздібності” всіх знаків зодіаку: чим вони можуть здивувати інших
Готується така намазка дуже швидко, буквально за пару хвилин, але насолоджуватись нею буде всі гості. Також такий “дует” обов’язково сподобається любителям сала, яке відмінно доповнить свіжу редиску, а часник додасть пікантності.
Читайте также: Рецепт фаршированого батона з м’ясом та грибами
Інгредієнти для намазування:
- Редиска 8 шт.
- Редиска, листя 300 г
- Сало 100 г
- Часник, зубчики 3 шт.
- Сіль за смаком
- Перець чорний мелений за смаком
- Зелень 20 г
- Кунжут 20 г
- Французький багет 1 шт.
Як приготувати, покроковий рецепт:
- Редиска, листя та зелень добре промийте та обсушіть. Редиска наріжте шматочками, листя і зелень подрібніть. Сало наріжте шматочками. Часник очистіть та пропустіть через прес.
- Підготовлені інгредієнти покладіть у чашу блендера, посоліть, поперчіть та подрібніть до однорідної маси.
- Намажте шматочками багету, приготовленою масою, посипте кунжутом, прикрасьте зеленню і подавайте до столу.
Залишити відповідь